東京最新流行吃法。年輕女性討論度No.1的排隊美食。現在也能輕鬆在家自製。柔滑綿密的馬鈴薯泥+暖呼呼的醬汁。任你自由變化、隨意組合!擔擔肉醬、咖哩肉醬、奶油燉菜、蒜味蝦、泡菜豆腐 在口中融化的幸福口感 用來款待客人或當成每日餐點都合適!只要在柔滑的馬鈴薯「乳霜」上擺放熟悉的料理,你將會發現,風味單純又綿密的馬鈴薯,竟然和日式、西式、中式、亞洲風等各種料理都如此契合。而且不必再加調味料,就能嘗到酸、甜、辣等豐富滋味。將吃剩的料理放上去,也是絕妙的好點子!